泰．鮮
NT.595
ปลานึ่งราดซอสต้มยำหอย
泰香料蛤湯蒸高山鱸魚
Steamed Black Bass In Thai Spicy Clam Soup
香茅、檸檬葉、草菇 等香料湯底煮蛤蠣後， 將肥美高山鱸魚蒸熟，吸飽吸滿蛤蠣香料湯汁，滿滿鮮甜海味
＃本餐點可製作 不辣、標準、中辣、泰辣(餐點有加入白胡椒，可不加但香氣會稍不足)
NT.568
ปลานึ่งมะนาว
青檸辣蒸高山鱸魚
Steamed Black Bass In Hot Lemon Sauce
雞高湯為底將魚蒸熟，加入本店自製泰國青檸醬為佐料，新鮮香檸汁 酸辣好滋味
＃本餐點醬汁因固定比例為小辣，可調整中辣或大辣，恕無法調整不辣
NT.620
ปลาทอดราดซอสมะขาม
酥炸羅望高山鱸魚
Deep-Fried Black Bass With Tamarind Sauce
日本職人精神的師傅，將肥美高山驢魚嚴格手法將魚肉片下後，薄粉酥炸，就連魚骨都炸得酥脆！最後淋上泰國的風味羅旺醬汁
＃本餐點醬汁因固定比例為小辣，可調整中辣或大辣，恕無法調整不辣
#烹調手續過程較為繁雜，需等候30-40分鐘，敬請見諒。
NT.760
สุกี้ปลาย่างซุปต้มยำน้ำข้น
檸香酸辣烤魚火鍋
Thai Style Tom Yum Grilled Fish Hot Pot
＃辣度調整-辣度調整-小辣เผ็ดน้อย/中辣 เผ็ดกลาง/大辣 เผ็ดมาก
#烹調手續過程較為繁雜，需等候30-40分鐘，敬請見諒。
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NT.640 |
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